今回のテーマは、「KANASAの『からだ喜ぶランチBOX』で、見る・食べる・知る」。
彩り豊かな野菜や大豆、鶏肉、雑穀など、たくさんの食材を使ったランチBOXを囲みながら、食材の栄養や体への働き、味・食感・調理法の工夫について学びました🥬🍅
さらに今回は、3か月ぶりに「ベジチェック」も実施！
自分の野菜摂取量の目安を知っていただき、今の食生活を振り返るきっかけにしました。
「普段の食事の中でそこまで考えたことなかったけど、今回深く考える機会になりました」
という嬉しいコメントもいただきました😊
まずは自分の現状を知ること。
そして、今回のランチを楽しみながら学んだことを、これからの食事や日々の健康づくりにつなげていくこと。
みんなで食事を囲み、楽しみながら健康について考える時間となりました🌱
これからも健康委員会では、楽しみながら健康を考える企画を続けていきます！
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